Système d’épuration du lactosérum d’alpage par culture fixée sur lit de compost

Le canton de Vaud a développé un système simple, peu coûteux, très efficace et très écologique, pour éliminer les excès de petit lait produit dans les alpages.

L'auteur du projet, M. Jean-Jacques Fiaux, à reçu le prix 2005 de l'alouette d'or, de la fondation MUT


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Système d'épuration
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290 KB 22.11.2005


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